Monsieur Francisco De Oliveira est le dernier tailleur de grès de Fontainebleau. Sa façon de travailler le grès est des plus traditionnelles : marteau dans la main et coins à enfoncer dans la pierre. Ces pavés sont résistants au temps, au gel, et à l’usure. Ce sont les particularités du grès de notre région : doux et rugueux.
Passionné de son métier Francisco De Oliveira vous expliquera comment le grès « chante « ou « gémit » sous les coups des marteaux et des coins. Il vous fera revivre les différentes techniques de taille à travers les siècles. Vous assisterez au débitage d’un bloc et à sa taille ainsi qu’à la forge des outils dans son atelier.
De cette carrière sont sortis de nombreux éléments d’architecture et pavés pour rénover notamment : les châteaux de FONTAINEBLEAU et VERSAILLES, le LOUVRE, l’hôtel de LA PAÏVA à Paris.
En septembre 2001, pour son savoir-faire, Francisco De Oliveira a reçu la marque: « PARC NATUREL DU GÂTINAIS FRANÇAIS ».
Rendez-vous à 14h30 à MOIGNY SUR ECOLE, route de BOUTIGNY, parcours fléché. Frais : 15 Euros, 40 personnes maximum, Covoiturage possible
Renseignements, inscription et règlement au pavillon des vitriers.
Les inscriptions ne seront définitives qu’à réception du règlement.