Le dernier tailleur de grès (11-06-2018)

Monsieur Francisco De Oliveira est le dernier tailleur de grès de Fontainebleau. Sa façon de travailler le grès est des plus traditionnelles : marteau dans la main et coins à enfoncer dans la pierre. Ces pavés sont résistants au temps, au gel, et à l’usure. Ce sont les particularités du grès de notre région : doux, rugueux et non gélif.

Passionné de son métier, Francisco De Oliveira nous a détaillé l’évolution du métier au cours des siècles, les chemins tracés par les carriers, les ravages de la silicose, les techniques de taille, la forge des outils, les belles réalisations en grès ….